自治労愛知 活動報告

キャベツはどこから切るんだ？？

　2008年2月16日に名古屋市の中生涯学習センターで開かれた「男女がともに料理教室」。今回は8単組から29人が参加。県本部組織内議員の小牧市議小川真由美さんを講師に、ロールキャベツとさくらご飯、紅茶ゼリーに挑戦した。

　料理教室は、家事の男女平等をおいしく実感することを目的に02年から始まり、今回が7回目。これまで、パスタやそば、魚のさばき方、ビビンバなどにチャレンジしてきた。